Zpestření jídelníčku
Hledáte snadný způsob jak vylepšit svůj jídelníček? Bežte do barev! Ovoce a zelenina všech odstínů obsahuje fytonutrienty, rostlinné látky, které společně pracují na ochranně vašeho zdraví. Řadíme mezi ně antokyany (zajíšťují modré, fialové a červené zbarvení plodů), flavonoidy (odstíny červené) a karotenoidy (zajišťují žlutou až oranžovou barvu). Tyto látky patří mezi antioxidanty, které hrají roli v prevenci chorob, jako jsou např. srdečně-cévní onemocnění.
Takové potraviny lahodí nejen našemu zdraví, ale i našemu oku, co myslíte?